ニシジマブログ。

近所にできたラーメンやさん「恒屋（コーヤ）」
建設中から、通勤路だったので気にしていたのですが、先日ついにチャレンジしましたよ！！

店内の照明が桜台Ｋ様邸でニシジマがチョイスして、カナリ好評だったブラケットを使用していて、嬉しかったり♪
ラーメン屋さんにしてはナニヤラオサレな感じで、もしや期待ハズレ？？と思ってしまったり。
だって、ラーメン屋さんって、キレイめのお店って意外とあんまりだったりしませんか？？
ニシジマの勝手な憶測ですけど。

そうしたら、メニューが少なめで「無理してない感」と「こだわり感」が感じられ、ひと安心（＞＜）
無難な醤油ラーメンを注文！！




細麺ストレート！透き通る醤油ベーススープにはちょっとスパイスが効いてて、何よりチャーシューが箸でつかむとほぐれる！！

味も上品なラーメンではありましたが、結構あとを引きます！！

また行かねば・・・

コッテリ大好きなニシジマですが、たまにはサッパリ醤油もいいね☆