ニシジマブログ。

ずっとアラビアータ気分だったんですが、なかなか帰ると作る気が失せてしまう罠(-.-;)


昨夜は失せた気分を圧して、ペンネアラビアータ作りました！
鷹の爪ガッツリ入れて、ヒーヒー言いたかったので、生ニンニクと鷹の爪は弱火でジックリ辛みと香りを出しましたよ！
ホールトマトはダイスが好きです。そのままガッサーって入れられるから（＾－＾；
カナリストックしてあります。ホールトマト大好きです！



シーフードミックスがあったので、シンプルにしようと思っていたのに、ついシーフードアラビアータになっちゃいましたf^_^;
ウィキペディアによると、アラビアータ (イタリア語: all'arrabbiata) とは、イタリア料理で、唐辛子を利かせたトマトソースのこと。
何でもアリなんじゃん？みたいな（＾－＾；
しかも、「アラ」の部分で「～風」「ラビアータ」で「おこりんぼ」「怒り」という意味で、辛いんだぞ！ってカンジなんですかね。
そのまま読むと「アッラッラビアータ」ちょっと言いやすく「アッラビアータ」なんですね。
へぇ。
なんだか「ペンネのおこりんぼさん風」ってかわいくないですか？
スパゲッティーニで作ると「スパゲッティーニアッラビアータ」＝「スパゲッティーのおこりんぼさん風」
かわいい★



もちろんメッチャおこりんぼさん風にしたので、ヒーヒー言いながら食べましたよ！
やっぱアラビアータはペンネが好きだな！


夕食は時間かけられないし、ついパスタになりがち(-_-)
ま、作るだけいっかo(^-^)o←ポジティブ