五月豆。

2012/05/23
手料理。

昨日本店で、お客様から戴いた空豆をニシジマもちゃっかり頂き、今日は珍しく空豆ご飯♪


この状態だとそらまめ君のベッドを思い出します。
ふわふわで気持ち良さそう(*^∀^*)


空豆大きいから、よそったときの存在感ハンパないです(>_<)

茹でるよりふっくらするので、ニシジマは好きです！

因みに、空豆って名前もファンタジックで好きですけど、季節を感じる五月豆って呼び方は、やっぱり好きですね。
食材として使うときは特に五月豆って呼びたいです☆


タグ ：しあわせの家づくり五月豆宮下工務店浜松　工務店空豆

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Posted by ニシジマ。

この記事へのコメント
五月豆って初めて聞きました！
読みは「ごがつまめ？」それとも「さつきまめ？」

空豆って割烹料理店とかでしか出会ったことがなかったので、自宅でご飯に入ってるなんて、ニシジマさんすごーーい！！
Posted by akicomakicom at 2012年05月24日 14:35
>akicomさん
読み方は「ゴガツマメ」です☆
どうやら別名の多い空豆、五月豆と呼ぶのは静岡をはじめ少しの地域のようです(＾-＾;

祖母が健在の頃は祖母の好物だったので畑で作ってて、ニシジマ家ではメジャー食材なんですよ～♪
割烹なんてそんな！！
でも天ぷらも美味しいですよね☆う～いっそ栽培したいｗ
Posted by ニシジマ。ニシジマ。 at 2012年05月24日 14:44
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五月豆。
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