落合羊羹。

お客様のお宅に行っていた店長の手に、お土産が。


「O様に頂きました〜」


羊羹!!



包装の上から触ると、何だか硬い・・・
容器に入ってる?



開けてみてビックリ!!



表面が糖化してる!!




パッケージを読むと、歴史は古く200年以上前に創業し、皇居にも献上しているという由緒正しい羊羹だそうです!


糖化しているので、周りはサックリ。中は上品なモッチリ羊羹。
羊羹超ウマイ!(◎∀◎)って久しぶりに思いました!!


周りを糖化しているのは長期保存の為とか。



O様は奥様が落合羊羹の岡山出身でらっしゃるので、前回もゆばらのカステラとか、ご当地スイーツを頂くと毎度驚かされます(◎∀◎)

日本って広いなぁ(〃Д〃)と、改めて感じます。




O様いつもありがとうございます\^o^/

ごちそうさまでした(〃∀〃)



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この記事へのコメント
・・・普通の羊羹もほっとくと表面が乾いてこんな美味しそうになるのかしら・・・と、貧乏臭いことを考えてしまいました(汗)

竹皮に包まれてて、見るからに高級&美味しそうですーー。日本の美!ですね~
Posted by akicomakicom at 2011年08月09日 17:42
>akicomさん
akicomさんは水羊羹得意ですもんね(^_-)-☆
周りをシュガーペーストで固めるとか(◎∀◎)!

日本の伝統と老舗の味は守っていきたいですね☆
Posted by ニシジマ。 at 2011年08月10日 21:19
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落合羊羹。
    コメント(2)